Frågorna handlar om Teliareklamen

1: Har flickans pojkvän ingen egen familj, han är ju alltid med dem?

2: Var är mamman?

3: Varför har man en inflyttningsfest innan man har fixat musik eller tv? Jag menar, allvarligt, vem spelar Cotton Eyed Joe 2008?

Jag kan inte sluta förundras över människorna som är med i detta program. En del är ju verkligen livsfarliga. Visst, det känns inte som att deltagarna tar det på allvar och kör galet för att det inte är deras egna bilar. MEN att sitta i stockholms trafik och skriva sms. Det är rent livsfarligt. Pojken är galen. Skulle jag ha varit tanten som satt brevid skulle mobilen åkt ut genom fönstret. Jag längtar efter nästa avsnitt när jag ser reklamen, Gurkan kör in i biltvätten med öppna fönster av någon anledning. Underbart!!

Annars en ganska lugn dag och väldigt lungt på jobbet. Satt nästan och somnade ett tag. De flesta samtalen jag tog emot var från folk som ringt fel. Aktsams kundtjänst har nästan samma telefonnummer som oss. Det är väldigt många som ringer fel.

Inför helgen kan det vara gott med lite bullar och kakor så här kommer ett par recept.

Chocolat chip cookies med kanel

12st

250 g mjukt smör
0.5 tsk salt
1 dl strösocker
1.5 dl farinsocker
1 tsk vaniljsocker
2 tsk malen kanel
1 st ägg
4.5 dl siktat vetemjöl

0.5 tsk bikarbonat
150 g mörk kvalitetschoklad, 70 %

Vispa smör, salt, strösocker, farinsocker, vaniljsocker och kanel krämigt. Tillsätt ägg och vispa lite till.

Rör ner vetemjöl med bikarbonat och forma till en deg, tillsätt grovhackad choklad.

Forma degen till en rulle, plasta in och låt den vila i kylen någon timme.

Sätt ugnen på 175 grader. Forma 12 bollar av degen och lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Se till att ha mycket utrymme mellan bollarna på plåten.

Grädda kakorna gyllene 12-15 minuter.

Blåbärsmuffins

6st stora eller 12st små

100 g smör
2 st ekologiska ägg1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl ekologisk mjölk 3%
1 st citron, skalet
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
200 g frysta blåbär

Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små (höj temraturen 20-25 grader om du använder vanlig ugn). Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt (om du ska göra stora muffins är det att föredra att ha en sådan, annars går det bra att göra utan plåt). Varva smeten med blåbär i formarna, fyll dem till 2/3. Grädda i cirka 20 minuter om du gör stora muffins, 12-15 minuter om du gör små.

Ett tips: om du gör sockerkaka någon gång. Använd kokos istället för ströbröd för att bröa formen. Blir jättegott!