Jag vill ha nya kläder! Mina kälder har blivit så tråkiga och jag vet inte vad jag ska ha på mig på dagarna. Det är ett evigt gissel att komma på nåt att ha på sig nästa dag. Man skulle kanske börja göra klädlista, precis som vi gör matlista. Det här ska jag ha på mig måndag, tisdag, onsdag, torsdag och fredag. Det skulle ju vara så enkelt.

Nu har vi äntligen tagit tag i oss själva! Vi ska ner i vikt. Beach 10 here we come! Vi siktar på 20kg lättare innan semestern och det är 11 veckor dit. Det måste gå! Men det värsta med att gå ner i vikt är den första veckan. Den där jävliga veckan när man är hungrig hela tiden, och man vill bara gå och lägga sig och sova för att slippa tänka på mat. Vi började igår, men jag fuckade upp det på en gång med att äta chips i går kväll. hur kunde jag vara så dum?? Har haft ågren hela dagen idag! Fast det blev ju inte bättre idag. En tjej på jobbet fyllde år, och vi fick tårta... jag kunde inte låta bli. en liten slice blev det. Det värsta är att vi har en ny födelsedag snart och då blir det väl tårta igen. skit också! Fan vad det kurrar i magen nu... Jag lovar att det enbart beror på att jag inte får äta mer idag. Om jag inte tänkte på att gå ner i vikt hade jag inte varit hungrig. Jag hatar det här. Vill ha godis!!!!

//C

Recepttips fläskstek i lergryta:

1 stycke lergryta!

1 stycke fläskbit av nåt slag, bog eller liknande. ca 1.5kg

1 msk olivolja

2 msk apelsin/blodapelsinjuice

1-2 morötter

1 äpple

1 gul lök

10st torkade enbär

1 msk nejlika

2 lagerblad

7 kryddpepparkorn

salt och peppar.

blötlägg grytan 1 timme om den är ny, 10-15 minuter om den är använd tidigare. salta och peppra steken. Häll olivolja och juice i botten av grytan, lägg i steken. Dela morot, lök och äpple och lägg dem runt steken i grytan. lägg i enbär, nejlika, lagerblad och kryddpeppar. salta och krydda över grönsakerna.

Ställ in i kall ugn och slå op 225 grader. Låt stå ca 1.5 timmar. Gör gärna sås på skyn som blir över  när köttet är klart. Servera med potatis, sås och gele.